東京の高円寺で【肉汁饂飩屋とこ井】をはじめた店主が栃木市に移住してはじめたお店です。

極太麺が売りの、武蔵野うどん専門店。

数種類の小麦粉を独自に配合しており唯一無二の完全オリジナル手打ち麺です。

麺の特徴はなんといっても食感でゴリゴリモチモチ、小麦の風味がほのかに抜け、昔ながらの懐かしさも感じる田舎うどんです。